Was ist Fakt in der Landwirtschaft ?

Öko-Landbau

 
Ist der Öko-Landbau eine nachhaltige Bewirtschaftungsform?

Gerhard Breitschuh, Hans Eckert, Erich Grantzau und Martin Körschens  22.05.2013 / 28.03.2024


Der Öko-Landbau findet eine außerordentlich wohlwollende Reaktion vor allem in den Medien. Deren Befürworter berufen sich auf die zunehmende Kaufbereitschaft in der Bevölkerung und auf vielfältige Gunstwirkungen. Andererseits ist der Öko-Landbau auf deutlich erhöhte Subventionen gegenüber dem konventionellen Landbau angewiesen.
Die Autoren diskutieren diese unterschiedlichen Sichtweisen mit einem Faktencheck und einen Themenpapier. Dabei stehen folgende Fragen im Vordergrund:
  1. Was kennzeichnet den Öko-Landbau?
  2. Wie produktiv ist der Öko-Landbau?
  3. Der Öko-Landbau betrachtet sich per se als umweltverträglich - Ist das Thema wirklich so pauschal darstellbar?
  4. Sind Ökoprodukte tatsächlich qualitativ wertvoller und gesünder?
  5. Kann der Öko-Landbau die deutsche Bevölkerung ernähren?
  6. Das Wuppertal-Institut sieht im Öko-Landbau den Königsweg zur globalen Ernährungssicherung. Was ist davon zu halten?
  7. Was spricht gegen eine Ausweitung des Öko-Landbaues in Deutschland?
Kernsätze:         KS Öko-Landbau 05 20240306 (1).pdf (400533)

Auf der Unterseite "Identifizierung" können Sie diesem Themenpapier zustimmen und einsehen, welche Personen sich bereits identifiziert haben.
 
Ergänzende Materialien:
Ströbel, H., 2021: Ist Bio/Öko ein Problemlöser in der Pflanzhenproduktion?; Vortrag an der FH Weihenstephan- Triesdorf am 20.04.2021
Stroebel 21-04-20 - Ist Bio ein Problemlöser-1.pdf (3289361)
 
Körschens, M.,  2020: Quo vadis Öko-Landbau  Stellungnahme zur politisch gewollten Ausweitung des Öko-Landbaus in Deutschland.
Körschens Öko-Landbau 03 20200310.pdf (410,8 kB)
 
Breitschuh, G. 2019: Wie nachhaltig ist der Ökolandbau und wie viel davon braucht Deutschland; Vortrag zur Tagung "Artenschutz und  Landwirtschaft in Jena; 
Öko-Landbau 07 GB 20190530.pdf (866,8 kB)
 
Breitschuh, G., 2018: Wie viel Ökolandbau braucht das Land; Vortrag zur Podiumsdiskussion der Friedrich-Ebert-Stiftung Sachsen-Anhalt am 14. Novemebr 2018 in Bernburg zur Ökolandbauförderung:
Ökolandbau Ebertstiftung 20181115.pdf (2,9 MB)
 

 

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